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スイカのガスパチョ   

2014年 07月 02日

スイカのガスパチョを作りました(^^)。
これから暑くなる季節に飲みたいですよね~!

スイカのガスパチョ

スイカのガスパチョ_b0145846_1171268.jpg


ガスパチョというと、トマトがメインのものですが、
フルーツを使ってアレンジするのが好きです。
以前、お教室でパイナップルのガスパチョをご紹介しましたが、
大好評でした~(^o^)/

今回はスイカ、ベリー類を使って・・・
オリーブオイル、塩も加えて、ガスパチョ仕立てに。

スイカのガスパチョ_b0145846_1173411.jpg


さっぱりとして、夏の朝にいいですね~。
もちろん、アミューズとしてもお薦めです!
今月のお教室でご紹介しますね~。
とっても美味しいですよ(^u^)
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by chacochaco2008 | 2014-07-02 11:19 | 料理

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