スイカのガスパチョ
2014年 07月 02日
これから暑くなる季節に飲みたいですよね~!
スイカのガスパチョ
ガスパチョというと、トマトがメインのものですが、
フルーツを使ってアレンジするのが好きです。
以前、お教室でパイナップルのガスパチョをご紹介しましたが、
大好評でした~(^o^)/
今回はスイカ、ベリー類を使って・・・
オリーブオイル、塩も加えて、ガスパチョ仕立てに。
さっぱりとして、夏の朝にいいですね~。
もちろん、アミューズとしてもお薦めです!
今月のお教室でご紹介しますね~。
とっても美味しいですよ(^u^)
by chacochaco2008 | 2014-07-02 11:19 | 料理