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続・ケーキ製作   

2014年 11月 21日

昨日、焼いたジンジャーマンクッキーがどうなったかというと、
(別にどーなってもいいって?笑)・・・・・このようになりました!

エスプレッソ風味のガトーショコラ

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アルファベットのジンジャーマンクッキーに
チョコレートをコーティングし、銀粉スプレー、銀箔を添えました。

続・ケーキ製作_b0145846_1524882.jpg


ガトーショコラはチョコレート、エスプレッソ、卵のみの
しっとりと濃厚な生地で生チョコレートのような味わいです。
まだまだ、試作中~!
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by chacochaco2008 | 2014-11-21 15:45 | お菓子

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