海心 離れ
2014年 12月 30日
住宅街の中に看板もなく、ひっそりと佇む民家・・・
近所の人ですらお店ということを知らないかも(笑)
中へ入ると白木のカウンターがあり、まさにお鮨屋さん。
おまかせで・・・
香箱蟹
香箱蟹といえば、北陸の冬の名物ですね~!
内子と外子の両方の味わいを楽しめるのが嬉しい・・・
日本酒
ワインも飲むけど日本酒もね~(^^)
岩牡蠣、春香
隠岐産の岩牡蠣のブランド、春香!
ぷりぷりの身とマイルドな味わいが絶品です。
ノドグロの柚庵焼き
富山産、鰤
刺身と湯通しで・・・
美味しい(^^)
縞海老
刺身と炙りで・・・
どちらの味わいも最高~!
白子の茶碗蒸し・半熟玉子添え
半熟玉子をとろりと崩しながら、白子とともに・・・
握りを少しずつ
中トロ
この他、いろいろと頂きましたが、アップしきれず(笑)
静かな空間で、美味しいおつまみと日本酒を頂きながら
ゆっくりと寛ぐ至福のひととき・・・
人生に大切な時間ですよね(^^)。
by chacochaco2008 | 2014-12-30 17:49 | 食べ歩き