プルーンとクルミ、シナモンのパン   

2016年 04月 13日

プルーンとクルミ、シナモンのパンを作りました(*^^*)
生地にプルーンピュレを練り込んだ油脂なしヘルシーパンです!

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プルーンピュレ、ココア、シナモン、クルミを
たっぷり生地に練り込んで、
生地を32分割にして小さく丸めたものを
クグロフ型に入れて焼き上げます。
初めて作るのでどんなふうに仕上がるか
不安でしたが、焼き上がりはいい感じです~!

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油脂はまったく入れてないのですが、
プルーンピュレが入っているせいか、
生地はしっとりもちもちです(*^^*)
美味しい~♪
生地を32分割にするのが大変でしたが(笑)、
レーズンやオレンジピールなどを
加えてアレンジしても美味しいかも(^_-)-☆

WINE SALON h
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by chacochaco2008 | 2016-04-13 12:07 | 料理

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