ガレットブルターニュ2種   

2016年 08月 06日

休日のブランチにガレットブルターニュを作りました(*^^*)

ガレットは2種類
*プロシュートとパルメザンチーズ、ルッコラ添え
*半熟卵とパルメザンチーズ、サマートリュフ添え

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前日から生地を作り、冷蔵庫で寝かせておきます。
当日は焼くだけなので簡単♪

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プロシュートの塩味がガレットに合います。
美味しい(^^)
半熟卵もはずせない鉄板メニュー!!

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サマートリュフを摩り下ろして(^^)/

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ブランチからワインを飲みたくなります~(笑)
美味しいものを食べると幸せになりますね。

WINE SALON h
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by chacochaco2008 | 2016-08-06 20:32 | 料理

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