ポロネギのテリーヌ   

2016年 10月 21日

ポロネギのテリーヌを作りました♪
ポロネギをブイヨンで煮て、テリーヌ型に敷き詰めていきます。

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配置を考えるのが難しいですね(#^^#)
テリーヌはいつも切るまでドキドキです。
断面を見るまで安心できないですね(笑)

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椎茸がかわいい(^^♪

WINE SALON h
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by chacochaco2008 | 2016-10-21 12:14 | 料理

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