温野菜のスープ/   

2017年 04月 11日

久々、洋朝食です♪
寒いので温野菜のスープを作りました(*^^*)

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今朝のメニュー
*温野菜のスープ
*有機ケールのサラダ
*タスマニア産サーモンとクリームチーズのサンドウィッチ
*ブルーベリー、クランベリー入りヨーグルト
*愛媛県産ブラッドオレンジ
*コーヒー
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温野菜のスープは牛乳&白味噌で身体も温まるように(^^)
さつまいも、蕪、葉つきニンジン・・・
根菜類と白味噌は相性が良いですよね~♪

有機ケールのサラダ

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ケールの葉は歯応えがあるので
前日からヴィネガー、オイルでマリネしておくと
柔らかくなって食べやすいですよ(^^)/

タスマニア産サーモンとクリームチーズのサンドウィッチ

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タスマニア産サーモンは最高級のサーモンと言われておりますが、
クセがなく程よい脂がとても美味しいです♪
DEAN&DELUCAのシリアルパンに挟んで・・・

WINE SALON h
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by chacochaco2008 | 2017-04-11 12:05 | 料理

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