2017年 08月 14日 ( 3 )   

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アメリカンブレックファスト   

2017年 08月 14日

今朝の朝食♪
オーソドックスなアメリカンブレックファスト


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*冷製白桃のポタージュ
*ハーブとエディブルフラワーのサラダ
*スクランブルエッグ、平田牧場のロースハム
 ズッキーニとミニトマトのソテー、
 カマンベールチーズ
*セイジアサクラの天然酵母食パン

冷製白桃のポタージュはお教室のレシピです(*^^*)
最近、お気に入りのセイジアサクラのパン♪
天然酵母のもちもちした食感と小麦の風味が
とても美味しい❤

http://www.winesalon-h.com/






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by chacochaco2008 | 2017-08-14 13:43 | 料理

白金台 TENDER HOUSE   

2017年 08月 14日

白金台のダイニング、TENDER HOUSEでランチ♪


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連休中は毎日、フィットネスへ通い、
ウエルネスな生活を目指しつつ・・・

スパ帰りにテンダーハウスでランチ♪
運動の後、食べることのほうが楽しみ(^^)
お腹空くし(笑)


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テンダーハウスはオープンエア―の空間が気持ち良く、
家の近所にあって、気軽に行けるところがいいですね♪

インカの目覚め、夏野菜、
蛸のトマトソーススパゲッティ



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スポーツジムの後、
こんだけ食べたら元通り・・・(笑)

http://www.winesalon-h.com/


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by chacochaco2008 | 2017-08-14 13:37 | 食べ歩き

週末おうちごはん   

2017年 08月 14日

週末おうちごはん♪



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スポーツクラブから帰ってからの~
おうちごはん作り(*^^*)
19時近くなっていたので大急ぎで簡単メニュー(笑)

*天然真鯛のカルパッチョ
 紫タマネギとディルのソース
*明石の蛸とアボカドのマリネ
*自家製フェットチーネ、天使の海老のアメリケーヌソース
*仔羊のハーブ焼き、バルサミコソース添え
*自家製バナナアイスクリーム


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自家製フェットチーネとアメリケーヌソースは
前日にそれぞれ作っておいたので、
パスタを茹でて、ソースと和えるだけで完成!
作り置きは便利だ~(*^^*)
天使の海老の濃厚な味わいのソース、
超美味しい~❤❤
レストランでこれ出てきたら感動する。
って逆ですね、家でこれ出てきたら感動するです(笑)
自分で作って自分で感動する奴・・・(^^;)


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ニュージーランド産空輸の仔羊♪
今回は簡単にラムチョップをソテー。
仕上げにラムのジュとバルサミコ酢でソースを作って、
出来上がり!
お肉がとっても柔らかく、ラム特有のクセもなく、
美味しい(^^)
お教室でご紹介しますね~♪

自家製バナナアイスクリームの写真は撮ってませんが、
これまた美味しくできて、チャコ’Sレシピに認定!

美味しい料理を食べると幸せになります(^◇^)♪

http://www.winesalon-h.com/














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by chacochaco2008 | 2017-08-14 13:24 | 料理