2017年 08月 26日 ( 3 )   

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NOBU   

2017年 08月 26日

2日目のディナー、「NOBU」にて♪



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メインダイニング「ONE FORTY」の他に、
日本食レストラン「NOBU」があります。
鉄板焼きコーナーや寿司カウンターもあり、
ヘルシー志向の欧米人に大人気です(^^)


気持ちの良いテラス席(^^♪
この空気感、日本にはないんですよね~。

ラナイガーデンサラダ



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ラナイ島のオーガニック野菜。
パリパリで美味しいですね。
ハワイでは意外と葉物野菜が少なく、
新鮮な野菜が頂けるのは嬉しい(^^)

白身魚の蒸しもの XO醤 椎茸ソース



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椎茸の出汁が効いた、和風ベースのソース。
優しい味わいが美味しいですね。


ロックシュリンプ フリット 柚子ポン酢ソース



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ぷりぷりの海老のフリット、
酸味のあるポン酢ソースが美味しい!
ワインが進みます(^◇^)

ハウススペシャル ロール



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4種類のお魚を大根と海苔で巻いた、巻き寿司。
これ、とっても美味しかった!
昨年はソフトシェルクラブロールを頼んだ気がする・・・(^^;)

デザート


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ココナッツ、マンゴー、パッションフルーツのムース

昨年もいらした日本人スタッフのまどかさん♪
ラナイ島へ来て7年半とのこと・・・
こんな素敵な環境でお仕事できるのは
羨ましいなぁ~

来年もお会いできるのを楽しみに(*^^*)

http://www.winesalon-h.com/



















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by chacochaco2008 | 2017-08-26 09:09 | 旅行

続・プールサイド   

2017年 08月 26日

続・プールサイドです♪


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プールサイドにある温水ジャグジー♪




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プールエリアから少し離れた、
オーシャンフロントエリア。



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最高でしょ(^^)/

私はいつもこちらのエリアで過ごしています♪
何も考えずにボ~っと海を眺めていると
心が解き放たれますね。



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このパラソルがまた秀逸なのです!
角度が変えられるので、日陰の移動とともに
パラソル部分のみ回転させます。
そうすると一日中、日陰でゆっくり(*^^*)

昨年はこのパラソルではなかったので、
日差しとともにパラソルを移動し、
スタッフの方が大変そうでした。
一年経って、すべてのパラソルがこれに変更されてます。

「TUUCI」というアメリカ、マイアミ発祥のブランド
https://www.tuuci.com/collections/

のもの。
HPも素敵♪
こーゆーの見てるだけで優雅な気分になれる(笑)

そして、このパラソルの価格、1本120万円・・・
さすがフォーシーズンズラナイ、マーヴェラス!

http://www.winesalon-h.com/





















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by chacochaco2008 | 2017-08-26 08:09 | 旅行

アップルバナナワッフル   

2017年 08月 26日

ラナイ島、2日目の朝食♪



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最高の朝食❤❤❤
アップルバナナワッフル。

朝食はアメリカンブレックファストのビュッフェ♪
ホットディッシュはプリフィクスでオーダーできるので、
私はお気に入りのワッフルを(*^^*)
昨年、食べてとっても美味しかったの❤

その他、フルーツやシャルキュトリー類はビュッフェで・・・



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チーズや温野菜なども充実!
トロピカルフルーツも珍しいものばかりで
テンション上がる~(^◇^)



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パパイヤ、マンゴー、スターフルーツ、グアバの他、
地元の珍しいフルーツ。
食べたことないものは絶対に食べたい!

日本のホテルのビュッフェは混んでて
朝からどっと疲れますが(笑)、
ここラナイでは自分で取りに来る人が少なく、
ゆっくり選べるのが嬉しい(^^♪
ていうか、皆さんゆったりとしていて
ビュッフェなんか取りに来ない・・・
フルーツだけで済ませる人や特別にキッチンにオーダーしたり、
自ら席を立たずに余裕のあるお金持ちって感じ(^^;)

私は何度も取りに行きましたが(笑)

http://www.winesalon-h.com/
















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by chacochaco2008 | 2017-08-26 07:31 | 旅行