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滝乃家•朝食   

2025年 01月 09日

旅行で一番楽しみなのは朝食♪
滝乃家の朝食も最高です!!




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自家製湯豆腐に始まり、
出汁巻き卵、藁納豆など、
滝乃家名物がたくさん❤️




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食べきれないほどのお料理に
テンション上がる〜!!



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藁納豆、
これが美味しいんです〜♪

至福の朝食、安定の美味しさ(^^)
温泉もお部屋もお料理も素晴らしく、
また来年も女将さんに会いに訪れます!!





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# by chacochaco2008 | 2025-01-09 16:31

滝乃家•夕食   

2025年 01月 09日

バーで食前酒を楽しんだ後は
お部屋にて夕食です。



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お部屋のダイニングから中庭が見えます。
個室でゆっくり頂けるのが嬉しいですね^_^




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前菜
数の子土佐漬け
氷頭いくら
たらこ酒煮
烏賊小町揚げ
焼きサバ寿司
伊勢海老梅香和え




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お椀
甘海老 真丈



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向附
室蘭産平目
長崎県産本鮪
湧別産帆立

名物の泡醤油(写真手前)が面白いですね。
醤油より優しい味わいです。




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強肴
十勝牛のロースト
豊浦産天然キノコソース

お肉がとても柔らかくて美味しかったです♪
お箸で食べられる^_^
滝乃家では日本料理の料理長の他に
フレンチのシェフがいらっしゃるので
メインのお肉料理も楽しめます!!




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煮物
鮑や海老が入った大和芋の
贅沢な蒸し料理



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焼肴 止肴
北海道産真河豚柚子糀焼き
根室産タラバ蟹柑橘ジュレ掛け

この後、お食事があったのですが、
写真撮り忘れました(≧∀≦)



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デザート
栗とフルーツのクープ

いつもながら美味しく頂き、
話しが盛り上がって、楽しい宴となりました。

深夜、お部屋の露天風呂へ♪



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夜の露天風呂は最高です^_^
静まりかえった中、源泉かけ流しの
温泉のちょろちょろとした音だけが
響く静寂の時間。



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この瞬間を味わいたくて
訪れているような…
心が癒されていきますね。




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# by chacochaco2008 | 2025-01-09 16:04

滝乃家•バー   

2025年 01月 08日

夕食前、バーラウンジにて
女将さんと楽しいひととき(^^)




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お忙しい中、女将さん自らおもてなし❤️
毎回、父はこの時間をとても楽しみに
しています♪



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特別にご用意くださったオードブル
お食事前なのでたくさん頂けないのですが、
どれも美味しそう〜♪



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女将さんを囲んでスマホの写真を見ながら
盛り上がる甥っ子と父^_^



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先月、父がシドニーを訪れた際の
豪華客船やヨットでのクルージングなど
楽しい話題が尽きない(笑)



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長年通い続けているので、
女将さんとの思い出話しも多々あり、
大笑いのひとときでした(^^)





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# by chacochaco2008 | 2025-01-08 15:39

登別温泉「滝乃家」   

2025年 01月 08日

毎年恒例、お正月の温泉旅行、
登別温泉「滝乃家」へ行って来ました♪




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昨年秋に訪れたので半年ぶりですが、
やはり冬景色は良いですね〜♪

ラウンジにてお抹茶と和菓子を頂き、
社長さん、女将さんもお出迎えくださり、
ありがとうございます!

今回のお部屋は「音羽」
個室露天風呂が大きい一番人気のお部屋です。



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お部屋の露天風呂とは思えない
贅沢な温泉です(^^)



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お部屋は次の間、ダイニング、広縁とあり、
十分すぎるほど広い和室です。



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広縁



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ダイニング



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お食事はこちらで頂きます。
楽しみ〜❤️

温泉は地下の岩風呂、最上階の天空風呂、
お部屋の露天風呂と3つあるので
のんびりどころか
温泉巡りで忙しい(笑)





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# by chacochaco2008 | 2025-01-08 12:49

初滑り   

2025年 01月 03日

今日は札幌市内からほど近い
テイネハイランドスキー場へ行ってきました♪
今年初滑り(^^)



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88歳の父と
シドニーから帰国中の甥っ子と
3世代でスキー!



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いつも吹雪のイメージしかないテイネですが、
今日は珍しく快晴で
札幌市と日本海も一望でき、
素晴らしい景色に感激(^^)

皆でパウダースノーを堪能し、
とっても楽しい初滑りでした♪




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# by chacochaco2008 | 2025-01-03 18:12