ラトリエ・ドゥ・ロブション

今日も、食べログです・・・。
六本木ヒルズの「ラトリエ・ドゥ・ロブション」へ行って来ました。
「ロオジェ」の予約が取れず、コンセプトがあまりにも違いますが、
ミッドタウンに用事があったので、こちらへ。

ロオジェは予約が取れたことがない・・・と言っても、いつも前日なので
仕方ありませんが、キャンセル狙いすら甘いってことですね。
というわけで、お気楽フレンチ～
赤と黒が基調のインテリア。



フォアグラのラビオリ、5種のハーブ入りブイヨンスープ。



写真が暗くてイマイチですが、お許しを・・・
5種のハーブが美味しかったです。香采とフォアグラの組み合わせが面白い。

ほうぼうのポワレ、新玉ネギ、春キャベツ添え。



そして、岩中豚のロースト、にんにくのコンフィ添え。
本当にざっくりフレンチ・・・



頭の中はロオジェの気分だったので、ギャップに付いていけず・・・
せめて恵比寿のロブションにすれば良かった。
いや、これはこれで美味しかったのですが・・
デザートはビスキュイ・オレオをまとった濃厚ミルクアイスにビターチョコレートムース。



帽子のようなデコレーションがかわいいですね～！
ちなみにもうひとつのデザートはイチゴのムース。



泡のように柔らかいムースはさすがに美味しい・・・
春はやっぱりイチゴがいいですね。
明日はお教室です。これから、準備しなければ！