グレープフルーツのコンフィチュール
2009年 07月 07日
ようやくメニューも出来上がり、あとはワイン選びと食材調達です。
料理に合わせてワインを決めるので、いつもギリギリです。
明日はナショナルマーケットまで買い出しかなぁ・・・
というわけで、グレープフルーツのコンフィチュールを作りました。
今月のお教室でレシピをご紹介しますが、
ほんのり苦味のあるマーマレードは大人のジャムですね。
しかも、こちら、メインのお料理に合わせます!
???って感じですが、美味しいのです~。
盛り沢山のメニューになりましたので、
皆様、実習、頑張りましょう~!
by chacochaco2008 | 2009-07-07 22:30 | 料理