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ピスタチオのフィナンシェ   

2011年 08月 23日

ちっちゃいもの倶楽部です~!
え?ちっちゃいものしか作ってないって?
だって、ちっちゃいものが好きなんですもの~。

ピスタチオのフィナンシェ。

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たこ焼きではありません!でも、見える~。
ロオジェのプチフールでちっちゃいフィナンシェが出てきて、
ひと目惚れ(笑)。

ちっちゃいだけでオサレな気がする~。
て、思うのは私だけ??

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ピスタチオの綺麗なグリーン色を保ちたかったので、
ブール・ノワゼットにせず、マドレーヌを作る要領で作ってみました。
ふんわりしっとりで、とっても美味!

そろそろ本格的な下準備に入らないといけないのですが、
どうしてもいろいろと遊んでみたくなります(笑)。
笑っていられるのも今のうちかしら・・・
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by chacochaco2008 | 2011-08-23 22:11 | お菓子

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