きな粉のロールケーキ

いろいろな試作をしていま～す。
新年早々、やりたいことがたくさんあってまとまらない（笑）・・・
今月のデザートを考えつつ、ロールケーキなんか作ってみました。
きな粉のロールケーキ。



生地にきな粉を入れ、クリームには白あんを加えてみました。
しっとりとした生地と白あんが美味しいです～！
緑茶にも合う和スイーツですね。

ちなみに今月のデザートではありません・・・
いつの日かのデザートにしたいと思います（笑）。