人気ブログランキング |

抹茶のブラマンジェ   

2012年 01月 10日

食べたいものを試作しています(笑)。
抹茶のブラマンジェ。

b0145846_22331459.jpg


先月のキャラメルムースが大好評だったので、
ゆるゆる食感を目指し、抹茶のブラマンジェを作ってみました。
抹茶のソースを添えて・・・

ほんのり抹茶味のブラマンジェと濃厚な抹茶ソースが好相性!
と~っても美味しいんですけど~。
生クリームを使わないこのレシピ、我ながら気に入っております(笑)。
もっともっといろいろなバージョンが作れそうです。
ブログランキングに登録しています!よろしくおねがいします。 人気ブログランキングへ

by chacochaco2008 | 2012-01-10 22:55 | お菓子

<< 天然スズキのポワレ・赤ワインと... きな粉のロールケーキ >>