抹茶ポルボローネ

和三盆ポルボローネがとっても美味しかったので、
調子にのって抹茶ポルボローネを作ってみました。
ていうか来月のデザート、試作しろよ～！って感じですが・・・
人間、強制されると嫌なもので自由に作るのは楽しいんですよね～（笑）。

抹茶ポルボローネ。



カワイイでしょう～！もう～、ちっちゃいもの倶楽部、たまらん・・・
マカロンもそうですが、この形を見たくて作ってるようなもの（笑）。



マリモ、だ。
そう、北海道なだけにマリモも大好き～。
阿寒湖へ行くと、必ずマリモのキーホルダーとか買いますよね～。
幼少の頃、育てた気がする・・・でもあんまり成長しなかった。
やっぱり自然が良いのね。
と、マリモの話しから元に戻って、



ポルボローネの中を割ってみると、
昨日よりもしっとり感に欠ける・・・何故だろう？
ちょっと焼き過ぎたかしら？
しかし、抹茶風味ってのは何にしても美味しいですね。
しばらくポルボローネ試作にハマりそう（笑）～。