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抹茶のマカロンとチョコレートのマカロン   

2013年 05月 02日

マカロンネタ、続きます・・・
とりあえず、今回のマカロン作りのしめ(笑)。
最後は普通にスイーツ味です。

抹茶のマカロンとチョコレートのマカロン。

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抹茶マカロンは、緑と黄色の色素を混合して、
新緑色に仕上げてみました。
チョコレートはココアパウダーで着色。

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中に抹茶のガナッシュとチョコレートのガナッシュを挟んで・・・
今回も生地を十分に乾燥させたので、ピエは元気ですね~!
ピエが上出来だと達成感があります~。

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この気分がいいところで、今回のマカロン作りは終了(笑)。
今月の試作をしないと!
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by chacochaco2008 | 2013-05-02 11:22 | お菓子

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