おうちごはん
2013年 05月 29日
いろいろと作りたいものがあって、全然まとまらない・・・(笑)
とりあえず、思いついたものを作ってみて、
メニューの組み立てを後から考えようと。
本日の賄いランチ。
和風オムライス・生姜あん添え。
試作していると、試作品ではないものが食べたくなります(笑)。
まったく別のもので、何も考えずに無責任に作れるもの。
分量や時間を計らずに作ることが気分転換で楽しいんです~!
頂いたちりめん山椒があったので、和風オムライスを作ることに。
オムライスにケチャップが必須であるように、
和風オムライスにもとろりとしたソースが欲しい。
ご飯にからめて頂く、生姜風味の銀あんを作ってみました。
美味しい!
フレンチばかり試食していると、こういう味が食べたくなるのよね。
明日の賄いは素麺かな・・・(笑)
by chacochaco2008 | 2013-05-29 19:25 | 料理