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佐島   

2013年 06月 10日

先日、佐島にある友人の別荘、S邸にお招き頂きました。
佐島は2年ぶり・・・

おととし、サマーパーティーを開催した佐島倶楽部のお近くです。
目の前には佐島港、佐島マリーナと絶景が広がります。

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素敵~!
S邸の一階からは直接、ボートに乗って海へ出られます。
釣りをして、お料理することもしばしばだそうで・・・
う~ん、なんて贅沢。

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広いテラスにはべーべキューセットもあり、
爽やかな風のなか、昼下がりにワインを頂くのも良いですね~。

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この日は、お部屋の中でゆっくりとシャンパーニュを・・・

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ワイン好きの皆様、ご持参されたワインが素晴らしいものばかり!
大好きなKENZOの「あさつゆ」「結」もお持ち下さり・・・

そして、S邸ご主人様がお取り寄せをして下さった生ガキたっぷり~

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何種類もの珍しい生ガキの食べ比べ!
自家製の香采ソースも美味しく、贅沢です~。
この他、写真を撮る暇もなく、豪華な食材が並び・・・
伊勢海老、アオリイカ、佐島の蛸はぴちぴちと生きているので、
ご主人様が捌いて下さいました。

私は赤座海老、ムール貝、アオリイカを使って、パエリア作りを。
お米4合をストウブのお鍋で炊いて、豪快に!
こちらも写真撮り忘れ(泣)・・・

週末ごとに佐島の別荘でお過ごしになられるというSファミリー、
そんな夢のようなライフスタイルを送ってみたいですね。
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by chacochaco2008 | 2013-06-10 11:09 | 旅行

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