ルーレ・ア・ロランジュ
2014年 05月 11日
オレンジ風味のスイーツって好きです(^^)。
初夏を感じる、爽やかな香りが良いですよね~!
ルーレ・ア・ロランジュ

生地にオレンジの皮の擦り下ろしを入れ、
中のカスタードクリームもオレンジ果汁をたっぷり加えてみました。
ふんわりしっとりのスポンジと、
オレンジ風味の濃厚なクリームが超美味しい~!(^O^)
生クリームと違って、ずっしりと食べ応えのある感がいいですね。
今月のデザートはクレープ・シュゼットになりましたが、
こちらも是非、お教室でご紹介したいと思います!

by chacochaco2008 | 2014-05-11 20:58 | お菓子