KENZO ESTATE広尾

先日、久しぶりにKENZO ESTATE広尾へ行って来ました。
最近は六本木ヒルズ店へ行くことが多く・・・申し訳ない・・・(T_T)

広尾店はこじんまりとして、静かで落ち着きますね。
ヒルズよりも気軽に訪れることができるので、
個人的にはこちらのほうが好きなのですが（笑）。

夜遅かったので、軽く一杯という感じ・・・
まずは、rindo。

ホッキ貝と北アカリの紫蘇ジェノヴェーゼ



これが、超美味しかった～！(^O^)／
バターとガーリック、紫蘇の風味が絶妙～。
ホッキ貝も北アカリ（ジャガイモ）も北海道の食材。
やっぱり、北の産地は食材の宝庫かも～
ホワイトアスパラガスも美味しいし、海の幸も美味しいし・・・

北海道の食材を中心としたワインバーとかやってみたいな。
ワインはKENZO ESTATEとか・・・（笑）