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俺のフレンチ・赤坂見附店   

2014年 05月 26日

俺のフレンチ、赤坂見附店へ行って来ました。
とりあえず、シャンパーニュ、ドラピエ・ロゼで乾杯~(^O^)/

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実は「俺の~」シリーズへ行くのは今回が初めて。
並ぶ、混んでる、立ち飲みという苦手な条件が重なり(笑)、
出遅れていたのですが、最近オープンしたばかりの赤坂見附店、
シェフのお料理が食べてみたかったので初訪問(^^)。

並ぶのを覚悟して早めに訪れたところ、な、並んでいない!
すぐに案内できると言われたものの、一緒に行く仲間が誰も来ていない(笑)。
結局、待ち合わせの時間になっても並ぶことなく、入れました。

お薦めの前菜、カリフラワーのムース、ウニ、キャビア、毛蟹添え。

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柔らかく滑らかな食感のムースと、贅沢なトッピングが美味しいですね。
座って、ゆっくりと味わいたいです・・・(^_^;)

ホワイトアスパラガスのソテー、プロシュート添え。

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今が旬のホワイトアスパラガス!
この時季、どこへ行っても必ず食べたい(笑)。

フランス、シャラン産鴨胸肉のポワレ。

俺のフレンチ・赤坂見附店_b0145846_19361666.jpg


お肉もボリューミーです~。
立って食べる料理じゃないでしょ(笑)。
う~ん、やっぱり座りたい・・・((+_+))

この他、蛤のスパゲッティ、海の幸のピッツァもオーダーし、食べきれず・・・
全体的にお料理がしっかりとした味わいでクラシックな調理法が多く、
立って頂くにはもったいないなぁ~という印象でした。
やはり、フレンチはゆっくりとした空間でゆったりと味わいたいかも(^u^)。
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by chacochaco2008 | 2014-05-26 20:13 | 食べ歩き

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