パイナップルのアイスクリーム

パイナップル尽くしのスイーツを作りました(^^)！

パイナップルのアイスクリーム、パイナップルのソテー、
パイナップルのクルスティアン添え



初夏に向けて、爽やかなデザートを・・・
パイナップルのアイスクリームはイメージで作ってみたのですが、
と～っても美味しいです！

バニラビーンズ、グラニュー糖でキャラメリゼしたパイナップルのソテー、
カリカリの食感に乾燥焼きしたパイナップルのクルスティアンを添えて。
盛り付け、完成～(^o^)／！
アイスクリームの撮影はすぐに撮らないと、あっという間に溶ける～（笑）。