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ダリオール・オ・ショコラ   

2015年 02月 05日

温かいチョコレートケーキ、ダリオール・オ・ショコラを作りました。
以前、何度か作っておりますが、ようやくレシピが完成しました!

ダリオール・オ・ショコラ

ダリオール・オ・ショコラ_b0145846_18294655.jpg


ダリオールというのはダリオール型という型の名前ですが、
私はマフィン型を使っているので、ダリオール・オ・ショコラではないですね(笑)。
バターの代わりにココナッツオイルを使い、
カロリー控えめ、軽い食感に仕上げました。
表面はサクサク、中はとろ~り♪、理想の生地が出来上がりました~(^^)!

ダリオール・オ・ショコラ_b0145846_18312756.jpg


中から、とろける温かいチョコレート生地が・・・
この瞬間がたまりません~(笑)
生地を型に入れて冷蔵庫で保存できるので、
おもてなしの際、食べる直前にオーブンで焼くだけでOK!
バレンタインデーのスイーツにお薦めです(*^_^*)。
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by chacochaco2008 | 2015-02-05 19:05 | お菓子

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