野菜とモッツァレラチーズのフラン

ココットで簡単、野菜のフランを作りました。
フランとは卵と牛乳などを混ぜ合わせて焼いたもの。
料理のフランもあれば、お菓子のフランもあります(^^)。

野菜とモッツァレラチーズのフラン



冷蔵庫に余っていた卵液の残りがあったので、
野菜やモッツァレラチーズを加えて焼いてみました。
オーブンで１０分焼いて出来上がり！
熱々のとろりと溶けたチーズと、
ふんわり柔らかいフランが美味しいですね～(*^_^*)。
休日のブランチにお薦めです♪