パンペルデュ
2015年 04月 04日
休日の朝に食べたい・・・(*^_^*)
パンペルデュ

パンペルデュとはフランスのフレンチトーストのこと、
バゲットで作るのが基本です。
卵、牛乳、砂糖を混ぜたアングレーズソースに
たっぷりとバゲットを漬け込んで・・・

ココナッツオイルで焼き上げます(^^)。
粉砂糖、シナモン、メイプルシロップを添えて・・・
中までしっとりと柔らかく仕上げるために、
十分にアングレーズソースに漬け込むのがポイントです!
美味しい~、しあわせ❤(^u^)。

by chacochaco2008 | 2015-04-04 14:49 | 料理