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アップルシナモン、ピーカンナッツマフィン   

2016年 02月 26日

アップルシナモン、ピーカンナッツマフィンを作りました。
またまた、最近ハマっているおからシリーズです(笑)

アップルシナモン、ピーカンナッツマフィン

アップルシナモン、ピーカンナッツマフィン_b0145846_12215643.jpg


イギリスのベーカリーで並んでいそうでしょ(^^)♪
生地はおからと全粒粉のみ、油脂は入っていません!
シナモン、リンゴをたっぷり混ぜて、
トッピングにはクランブル生地をのせました。
こちらもバターの代わりに、
ココナッツオイルを使ってヘルシーに!

アップルシナモン、ピーカンナッツマフィン_b0145846_12221570.jpg


いい感じに焼きあがりました~(^^)/
DEAN & DELUCAっぽい(笑)。
いつもマフィンとかペストリーとか美味しそうなんだもん~❤
でも、きっと油脂たっぷりなんだろうな~とか思うと
買うのを躊躇し、自分で作ってみたくなる・・・
で、おからで作ってみたり・・・

アップルシナモン、ピーカンナッツマフィン_b0145846_12361631.jpg


リンゴをたっぷり入れたので、
ざくざくリンゴです~(*^^*)
生地は甘さ控えめなのでトッピングのクランブルが
よい感じです~♪

WINE SALON h
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by chacochaco2008 | 2016-02-26 12:37 | お菓子

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