人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ビオマルシェの野菜   

2016年 08月 03日

最近、朝ごはん特集みたいですが~(笑)
美味しいオーガニックの野菜をたくさん頂いたので(*^^*)

ビオマルシェの野菜_b0145846_11493964.jpg


紫ピーマン、赤ピーマン、白ナス、島オクラ、
ミニトマトなど、綺麗な色のお野菜がいっぱい(^^)/
農家さんが直売しているビオマルシェから
友人が買ってきてくれました!
無農薬で新鮮な野菜たちは最高の贅沢ですね~。

ビオマルシェの野菜_b0145846_11495799.jpg


ピーマンが甘い(^^)
ビタミンカラーで美容にも良さそう~♪
農家さんの新鮮な卵も頂きました。
美味しそうな卵を使って、ココット焼きを作りました!

ビオマルシェの野菜_b0145846_11511463.jpg


マッシュルームのクリームソースを作り、
その上に卵をのせ、オーブンで焼きます。
焼きあがったらサマートリュフを摩り下ろして・・・

ビオマルシェの野菜_b0145846_11501086.jpg


トリュフも日数が経ち、熟成してきました!
香りがとてもよく、超美味しい~(*'▽')
色も濃くなってきてウインタートリュフのよう・・・
先月のサマートリュフとはひと味違う味わいなので、
来月、サマートリュフの移り変わりもご紹介したいですね。
来月だとギリギリあるかな~(^^;)

WINE SALON h
ブログランキングに登録しています!よろしくおねがいします。 人気ブログランキングへ

by chacochaco2008 | 2016-08-03 12:07 | 料理

<< 朝食シリーズ 美活サラダ >>