オマール海老のブルーチーズソース添え

クリスマスメニューがすべて完成しました～(^^)/
あれもこれもといろいろと作りたくてメニューがまとまらず・・・
ひとつひとつの料理のレシピを作るより
メニュー構成を考えるほうが悩みますね(^^;)
いつもレシピ仕上げはギリギリになりますが、
最後の最後までいろいろと作って納得したいのです。

オマール海老のブルーチーズソース添え



オマール海老を使った前菜を一品作りたいな～と。
自分が食べたいものを作ってみたのですが、
とっても美味しくて！！
いろいろ悩んだ結果、こちらに決定です(^^)



オマール海老のふっくらとした身と
ブルーチーズの温かいソースが絶品ですよ～♪
ワインが進みます～
今月のお教室、どうぞお楽しみに～(*^^*)

WINE SALON h