ライムタルト
2017年 08月 08日
ライムタルトを作りました♪
タルト生地を何にしようか迷いましたが、
今回はアメリカのキーライムパイをイメージして
グラハムクラッカー生地にしました(*^^*)
キーライムパイはフロリダ南端部、
フロリダキーズという列島発祥の伝統的なお菓子。
その地域に自生するキーライム果汁を使ったパイのこと。
幼少時代、アメリカに住んでいた頃、
慣れ親しんだ懐かしい味です(^^)
「キーライムパイ」のインスタントフィリングも
スーパーで売っているのでアメリカの一般家庭で
よく作られるスイーツですね。
酸味と甘みがしっかりあって、美味しい♪
夏になると食べたくなります(^◇^)
http://www.winesalon-h.com/
by chacochaco2008 | 2017-08-08 17:27 | お菓子