メレンゲ研究   

2018年 07月 06日

メレンゲ研究~♪




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メレンゲ研究し始めたら止まらない・・・(^^;)
イタリアンメレンゲ、卵白と砂糖の配合、
どれが良いのか何度も試作!
微妙に色艶が違うんですよね~

バーナーで焼いてみたり・・・
このほかにもまだありまして・・・
どーすんの?(>_<)

http://www.winesalon-h.com/





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by chacochaco2008 | 2018-07-06 21:47 | お菓子

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