100%pure Luwak coffee   

2018年 08月 24日

インドネシア、ジャカルタのお土産♪





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世界一高級なコーヒー豆と言われる、
100% pure Luwak coffeeを頂きました。

Luwakはジャコウネコのこと、
そのジャコウネコが完熟したコーヒー豆を食べ、
体内で発酵し糞として排出された
未消化のコーヒー豆を精製したもの。
って聞くと、衛生的に大丈夫なのか?て思いますが、
コーヒー豆は殻に入っているので大丈夫とのこと(^-^)
繊細で豊かなアロマは素晴らしい味わいらしく、
もはや高級ワインと同じ感覚ですね。

とにかく一日3g程度しか採取できないので
超希少なコーヒー豆、100gで¥12800という価格!!
リッツカールトンでは
Luwak コーヒー一杯¥7000らしいです(^^;)

ひょえ~、いつ飲もう💦

http://www.winesalon-h.com/

























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by chacochaco2008 | 2018-08-24 12:40 | お気に入り

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