クリスマスレッスン追加開催
2018年 12月 14日
クリスマスレッスン追加開催致しました。

皆様からのリクエストにより、
先月のクリスマスレッスン追加開催させて頂きました。
ご都合が合わずお越し頂けなかった皆様、
申し訳ありません💦
今月になりクリスマスツリーも登場し、
ようやくクリスマスシーズンを実感しております(笑)
毎年、お教室のメニューで
クリスマスをお過ごしになられるとお聞きし、
とても嬉しく思います(*^^*)
ご家族やご友人の方に喜んで頂き、
楽しい時間をお過ごし頂いている、
何よりも嬉しいお言葉です!!
今年でお教室は10年を迎え、
節目の年でもありました。
どういうお教室が良いのだろう、
どういうレシピが良いのだろうと
いろいろな意味で
模索する一年でもありました。
そして、辿り着いた答えは・・・
とにかく「喜んでもらうこと!」でした。
自分がお教室へ通う立場として、
どんなおもてなしだと嬉しいかな、
どんな空間だと嬉しいかな、
どんなレシピだと嬉しいかな、
どんなワインだと嬉しいかなと、
とてもシンプルなのですが、
とても大事なこと。
当たり前のことですが、
おもてなしの原点。
お教室を開催している私自身も
楽しくわくわくするようなお教室にしたい!
来年は心機一転、11年目を迎え、
新たなお教室を作っていきたいと思います。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
http://www.winesalon-h.com/

by chacochaco2008 | 2018-12-14 12:38 | 料理