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スモークサーモンのリエット   

2019年 10月 24日

今朝の朝食
スモークサーモンのリエット(^^♪









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久々の☀で嬉しい(*^^*)
ベランダごはんも爽やかで気持ち良いですね。

今朝の朝食は作り置きのサーモンリエットと
残ったサーモンでグラタンを作りました。

*サーモンのリエット、枝豆入りバゲット
*サーモンとほうれん草のグラタン、
 グリーンサラダ
*自家製発芽玄米麹甘酒、ヨーグルト、オレンジ
*Kusmiティー










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サーモンリエットは
生鮭、タマネギ、ニンニクなどを
白ワイン、ハーブで炒め、
フードプロセッサーでペースト状にしたもの。

ワインのおつまみですが、
たくさん作ったので朝で消費💦
美味しい♪










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残ったサーモンでグラタン作り。
米粉のホワイトソースで時短簡単!
オーブンで焼いている間に
テーブルセッティング。

光りの差し具合やアングルを
試行錯誤しながら撮影に興じる。
待ってる家族を横目に・・・ごめんね(+o+)
グラタンが冷めるっちゅーに💦

料理作りより写真が難しい~
サッと撮れる人になりたい(笑)



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by chacochaco2008 | 2019-10-24 13:12 | 料理

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