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ガレット・ブルターニュ、ビスマルク風   

2020年 02月 12日

ガレット・ブルターニュ、
ビスマルク風を作りました♪












ガレット・ブルターニュ、ビスマルク風_b0145846_11123183.jpg











朝、パンがないことに気付き、
思い付いて作りました(^^)
パンはないけど、そば粉はある・・・

なので、生地は寝かせてないし
そば粉は真っ白な更科系だし、
いろいろ納得いかないのですが(笑)

プロシュート、トレヴィス、
卵、パルメザンチーズを添えて。











ガレット・ブルターニュ、ビスマルク風_b0145846_11124074.jpg











う~ん、焼きもイマイチだけど
味は美味しいですね(^^)v

今度は
リンゴのキャラメリゼ&カマンベールとか
ブルターニュらしい具材で作ってみようかな♪


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by chacochaco2008 | 2020-02-12 11:27 | 料理

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