牛頰肉のマデイラ酒煮込み

久々、本格的なフレンチ作りました♪

牛頰肉のマデイラ酒煮込み

フレンチディナーのため、

朝からフル稼働！

タサン志麻さん状態〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

〜メニュー〜

＊カポナータ

＊鯵のエスカベッシュ　

＊国産牛頰肉のマデイラ酒煮込み

＊カマンベールチーズ×バゲット

picの他に

＊あさりのオーブン焼き、

　ブルゴーニュバター添え

＊スモークサーモンロール

＊蕪とオレンジのマリネ

＊カリフォルニア風クラブケーキ

＊ヤリイカのイカ墨パエリア

牛頰肉のマデイラ酒煮込みは

箸で食べられるほど

とろとろに〜♪

とっても美味しい！

やっぱりフレンチっていいな(^^)

また作ろう〜

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chacochaco2008