夏野菜、最後の収穫

今年の夏は猛暑だったので

夏野菜の成長が早く、収穫が終了しました。

7月は週2回の収穫でも追いつかないほど

豊作でした^_^

自分で育てた野菜で料理を作る！

夢だった生活がほんの少しでも実現できて

楽しかったです♪

キュウリ🥒は2〜3日で巨大化するので

大豊作でしたが、連日、ピクルスやぬか漬けにし、

堪能しました。

無農薬のオーガニック野菜なので

安心して食べられるのが何よりも嬉しい^_^

たくさんの野菜ちゃんたちを

実らせてくれてありがとう！！

昨日は炎天下の中、苗の抜き取りをし、

畑を耕し、残ってる根っこを取り除きました。

8月は土の天日返しなどメンテナンスをして、

9月から秋冬野菜を植えていきます。

今年は蕪や大根に挑戦♪

うまくできるかなぁ〜(^^)

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chacochaco2008