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2013年 11月 19日 ( 2 )   

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お教室の準備   

2013年 11月 19日

11月中旬にもなると、お花屋さんはクリスマスカラーですね。
リースやキャンドルなど、素敵なアイテムがいっぱい。
今年のクリスマスはどんなアレンジにしようかな~と、
考えながら、明日のお花をアレンジ。

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モスグリーンの色調を加えて、アンティーク風に。
いつも買い出しの帰りに立ち寄るお花屋さん、
両手いっぱいの食材を持ちながら、なんとか抱えて持ち帰ります(笑)。

日々の生活の中で、ほんの一輪でも
季節感が感じられるお花があると心豊かになりますよね。
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by chacochaco2008 | 2013-11-19 16:58 | お花

パン・ペルデュ   

2013年 11月 19日

久しぶりに、パン・ペルデュを作りました!
バゲットをアングレーズソースにたっぷりと漬け込んで・・・
フレンチトーストの要領ですが、バゲットを使うのがフランス流。

パン・ペルデュ。

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メープルシロップを添えて・・・
美味しい~!
幸せな朝食です~。

フレンチトーストとかパンケーキって、
余裕のある朝じゃないと作れないですよね。
今日はお教室がないので朝はゆっくりです(笑)。
カフェ・ラテを飲みながら・・・来月のメニューを考える。
なんていかにも優雅に聞こえますが、
明日のお教室の準備をしつつ、試作もしないと!
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by chacochaco2008 | 2013-11-19 10:38 | 料理