2018年 11月 26日 ( 3 )   

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美活サラダの朝食   

2018年 11月 26日

美活サラダの朝食(^^♪






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我が家の朝は静かなBGMから始まります♪
毎朝、その日の気分によって好きなBGMを流し、
ホテルにいるような妄想スタート(笑)
これでだいぶテンション上がります(^^)/

本日のメニュー
*北海道産有機トマトジュース
*自家製甘酒
*自家製ヨーグルト、温州みかん、キウイフルーツ、大豆粉添え
*天然酵母の自家製シナモンロール
*美活サラダ
*シャインマスカット





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お気に入りの自家製シナモンロール(^^♪
大好評のレシピ❤
オーブントースターで軽く温めて・・・
美味しい~

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by chacochaco2008 | 2018-11-26 17:06 | 料理

恵比寿「来主」   

2018年 11月 26日

恵比寿にあるお鮨屋さん「来主」へ(^^♪






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久々の訪問です(^^)
なかなか予約が取れず、ようやく来れました~(笑)

こちらの鮑は本当に美味しくて、
これがお目当てのひとつでもあります!






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こだわりの日本酒が頂けるのも嬉しい♪







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鮟肝
日本酒には欠かせないおつまみですね(^^)







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赤貝
握りはやや小さめに作って頂いております。
いろいろ食べたいからシャリ少なめです(笑)







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香箱蟹
冬の味覚❤
山代温泉の「あらや滔々庵」で頂いた香箱蟹、
美味しかったな~
地元で旬の食材を頂くのが最高の贅沢ですよね。






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北海道産 雲丹

最高級の雲丹、絶品~❤
赤酢のシャリがいい感じ







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穴子も極上の味わいでした~(*^^*)
今まで食べた穴子の中で一番美味しかったかも!

この日は記念日のお祝いも兼ねて♪
美味しいお鮨と美味しいお酒、
最高の夜でした。
って、いつも同じこと言ってますね・・・(笑)
美味しいものを美味しく食べられること、
しあわせな時間を共有できることに
ただただ感謝です。

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by chacochaco2008 | 2018-11-26 16:49 | 食べ歩き

モレスク   

2018年 11月 26日

先週に引き続き、モレスクへ・・・(^^;)






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やっぱり、いつもと同じものをオーダーしてしまう(笑)

*帆立と里芋の焼きテリーヌ
*芽キャベツとアンチョビーのマリネ
*金目鯛の炙りと根セロリのサラダ

安定の美味しさ(*^^*)♪





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ズワイ蟹のクリームコロッケ
こちらも冬になると食べたくなる一品!






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豚肩ロースのハニーマスタードソテー
絶妙の火入れでふっくらと柔らかい豚肩肉と
酸味が効いたソースのマリアージュが最高です!
美味しい~!(^^)!

いつものことながら、
ワインも料理も大満足~❤
我が家の食堂と化しております(笑)

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by chacochaco2008 | 2018-11-26 16:24 | 食べ歩き