人気ブログランキング |

2019年 02月 12日 ( 2 )   

ブログランキングに登録しています!よろしくおねがいします。 人気ブログランキングへ

白金「DAY & NIGHT」   

2019年 02月 12日

白金「DAY & NIGHT」へ(^^♪






b0145846_14011931.jpg





休日のブランチ、
家の近所にあるカフェ、DAY & NIGHTへ♪

こちらのフルーツパンケーキ、
とっても美味しいんです~(*^^*)
今流行りのふわふわスフレ系ではなく、
しっとりふんわりの生地が
昔ながらのパンケーキの味わいで
懐かしい美味しさ!

居心地の良いアンティークなインテリアもgood、
ご近所の外国人ファミリーが来てたり、
ホノルルの朝のカフェっぽい♪
お気に入りのお店です(^^)

http://www.winesalon-h.com/


















ブログランキングに登録しています!よろしくおねがいします。 人気ブログランキングへ

by chacochaco2008 | 2019-02-12 14:15 | 食べ歩き

おうちごはん   

2019年 02月 12日

おうちごはん♪






b0145846_12004526.jpg





菜の花とアサリのリングイネ
なんとなくアサリのボンゴレが食べたくなり、
久々、作りました(*^^*)
行きつけのワインバー「モレスク」のパスタには適わないのですが、
少しでも近づけるよう味を思い出しながら・・・
う~ん、やはり、あの深い味わいのブロードには
かないません(笑)
でも、美味しい(^^;)






b0145846_12010361.jpg





そして、これまたモレスクの一品を再現!
芽キャベツのアンチョビーマリネ。
ニンニク、アンチョビー、バルサミコ酢を加え、
軽くソテーしてみました。
モレスクのはもっと味が濃いのですが、
減塩のため、我が家は薄味です(笑)






b0145846_12011731.jpg





紫白菜とラ・フランスのサラダ
紫白菜は柔らかく、生で頂くのがお薦めです。
果物と和えると甘みがプラスされ、
味わいのコントラストが出て美味しいですよ♪

夜遅くのディナーだったので、
メインなしの軽い夜食、
でもワイン飲み過ぎました(笑)

http://www.winesalon-h.com/












ブログランキングに登録しています!よろしくおねがいします。 人気ブログランキングへ

by chacochaco2008 | 2019-02-12 12:23 | 料理