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2019年 10月 29日 ( 3 )   

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今朝の朝食   

2019年 10月 29日

今朝の朝食♪










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今朝は冷え込みましたね。
雨模様のお天気、
温かい料理でほっこりしたい♪

秋のひんやりとした空気も好き(^^)
と、強引にテラスごはんw

~秋の食卓~

*スープ・オ・ピストゥー、ポーチ・ド・エッグ添え
*バターナッツカボチャ、トレヴィス、ナッツ、
 ゴールデンベリー、ロックフォールのサラダ
*自家製発芽玄米甘酒、ヨーグルト、ホオズキ
*Kusmiティー










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スープ・オ・ピストゥーは南仏の郷土料理。
野菜スープにジェノヴェーゼを入れたもの。
バジルの香りが食欲をそそります(^^)











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卵は穀物のみで育てられた
平飼い卵(*^^*)
ちょっと贅沢だけど、
毎日食べる食材は良いものを選びたい。










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大好きなバターナッツカボチャはサラダに♪
ナッツやチーズを加えて、
ボリュームたっぷり(^^)
秋の味覚です!



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by chacochaco2008 | 2019-10-29 15:03 | 料理

週末ピクニック   

2019年 10月 29日

週末ピクニック(^^♪











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お気に入りのF&Mのピクニックバスケット♪
やっとデビューしました(*^^*)
やっぱりカワイイ~❤

お天気が良かったので
朝食をそのままバスケットに入れて・・・

保冷機能も付いているので
冷たい飲み物も果物も入れられて
とっても便利!

ブランケットも付いていて
申し分なし(^^)
イギリスらしい色合いが素敵ですよね~

今回はワインがないですが、
次回はチーズとワインを持っていこう♪




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by chacochaco2008 | 2019-10-29 14:39 | 料理

フラットブレッドのブランチ   

2019年 10月 29日

フラットブレッドのブランチ♪










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今日は雨ですが・・・
先週末のブランチpicです(^^)
久々の快晴で気持ちが良いので
テラスごはん♪

フラットブレッドを作りました。
先日、代官山のIVY PLACEで食べた
フラットブレッドが美味しくて
早速、再現してみました!










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前日から生地を作り置きし、
ミニパプリカのマリネやプチトマト、
ズッキーニ、リコッタチーズ、
タイムをのせてオーブンへ。
ハーブの良い香り~♪

美味しいけれど、
IVY PLACEのフラットブレッドとは
何かが違うなぁ・・・(^^;)

レシピ教えてほしい~w




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by chacochaco2008 | 2019-10-29 14:33 | 料理