WINE SALON h

旧軽井沢「川上庵」

2日目の夜は旧軽の川上庵へ♪

軽井沢へ来ると必ず訪れるお店(^^)

お料理が美味しくて、蕎麦の前に

お腹いっぱいになりがち（笑）

野沢菜と豚バラポン酢炒め

テラス席の風が気持ち良い〜♪

明るい夕暮れにワインを飲んでアペロ、

最高の時間ですね(^^)

〆の蕎麦はおろし大根と胡桃だれ

せいろはハーフのオーダー

半分食べたわけではありません笑笑

胡桃だれ絶品！

ワインや日本酒などをゆっくり楽しみ、

すっかり夜が更けました…

は〜、帰りたくない〜💦

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旧軽井沢「涼の音」

翌日は自転車で旧軽井沢を散策♪

旧軽の静かな森の道をのんびりチャリで移動(^^)

これがたまらなく気持ち良いのだ〜

他人の別荘を見ては、これはいい！とか

ここはイマイチとか好き放題批評するのが

庶民の楽しみ…笑笑

そして、訪れてみたかったカフェ、

「涼の音」へ♪

静かな森の中の一軒家

とっても素敵❤️

歴史ある古民家の風情と

ゆったりとしたBGM

なんて心地良いんだろう〜

リンゴのタルトとアイスティー

↑軽井沢のイメージ（笑）

ゆっくりお茶をして

素敵なひとときでした♪

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旧軽井沢「ピレネー」

週末、軽井沢へ行って来ました♪

やはり東京より涼しい〜

夜は旧軽井沢にある

薪料理のお店、ピレネーへ

いいな〜、この雰囲気(^^)

緑に囲まれてるだけで癒されます♪

予約していたテラス席、

風か抜けて気持ち良いです。

そして、本日のお肉、

骨付き牛や豚肉、若鶏など。

若鶏をオーダーしました。

丸鶏のローストは自宅ではあまりしないので…

シンプルにピレネーサラダ

テラス席で食べると

サラダも美味しさ増し増し(^^)

燻製ニシンのマリネ

お魚のマリネって美味しいですよね〜♪

若鶏のロースト！

程よい塩加減ですが、

ニンニク醬油をかけてもgood♪

美味しい〜(^^)

ワインが進みますね。

緑に囲まれ、自然の風を感じながらの

ディナーは最高です。

旧軽井沢の老舗のピレネー、

歴史あるお店が刻んだ時の流れも

心地良いものでした。

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畑のプチトマト

自家菜園のプチトマトが色付いてきました♪

品種はアイコ

鈴なりに実るトマトたち🍅

自分で育ててると思うと

愛おしいですね(^^)

黄色トマトも色付いてきました♪

可愛い❤️

今日は支柱立ての補助と雑草抜き、

害虫駆除、木酢散布をしました。

熱中症にならないよう水分補給しながら💦

小さな畑なので手入れしやすく、

初心者の私にとっては楽しいです！

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紫陽花のアレンジメント

昨日はお花のレッスンの日♪

紫陽花のアレンジメントを作りました。

毎回、楽しいレッスン(^^)

先生も優しく、丁寧に教えてくださるので

お花初心者の私にとってはとても有難い！

紫陽花は日持ちしないので

数日間の命ですが、

鮮やかな色合いに癒されます。

自然の恵みに感謝ですね。

今日も綺麗に咲いています♪

紫陽花さん、ありがとう(^^)

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