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旧軽井沢「川上庵」   

2022年 06月 30日

2日目の夜は旧軽の川上庵へ♪
軽井沢へ来ると必ず訪れるお店(^^)



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お料理が美味しくて、蕎麦の前に
お腹いっぱいになりがち(笑)



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野沢菜と豚バラポン酢炒め
テラス席の風が気持ち良い〜♪
明るい夕暮れにワインを飲んでアペロ、
最高の時間ですね(^^)



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〆の蕎麦はおろし大根と胡桃だれ
せいろはハーフのオーダー
半分食べたわけではありません笑笑
胡桃だれ絶品!

ワインや日本酒などをゆっくり楽しみ、
すっかり夜が更けました…
は〜、帰りたくない〜💦




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# by chacochaco2008 | 2022-06-30 11:44

旧軽井沢「涼の音」   

2022年 06月 29日

翌日は自転車で旧軽井沢を散策♪
旧軽の静かな森の道をのんびりチャリで移動(^^)
これがたまらなく気持ち良いのだ〜

他人の別荘を見ては、これはいい!とか
ここはイマイチとか好き放題批評するのが
庶民の楽しみ…笑笑

そして、訪れてみたかったカフェ、
「涼の音」へ♪



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静かな森の中の一軒家
とっても素敵❤️



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歴史ある古民家の風情と
ゆったりとしたBGM
なんて心地良いんだろう〜

リンゴのタルトとアイスティー
↑軽井沢のイメージ(笑)

ゆっくりお茶をして
素敵なひとときでした♪




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# by chacochaco2008 | 2022-06-29 09:29

旧軽井沢「ピレネー」   

2022年 06月 27日

週末、軽井沢へ行って来ました♪
やはり東京より涼しい〜

夜は旧軽井沢にある
薪料理のお店、ピレネーへ



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いいな〜、この雰囲気(^^)
緑に囲まれてるだけで癒されます♪

予約していたテラス席、
風か抜けて気持ち良いです。



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そして、本日のお肉、
骨付き牛や豚肉、若鶏など。



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若鶏をオーダーしました。
丸鶏のローストは自宅ではあまりしないので…



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シンプルにピレネーサラダ
テラス席で食べると
サラダも美味しさ増し増し(^^)



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燻製ニシンのマリネ
お魚のマリネって美味しいですよね〜♪



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若鶏のロースト!
程よい塩加減ですが、
ニンニク醬油をかけてもgood♪

美味しい〜(^^)
ワインが進みますね。

緑に囲まれ、自然の風を感じながらの
ディナーは最高です。
旧軽井沢の老舗のピレネー、
歴史あるお店が刻んだ時の流れも
心地良いものでした。




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# by chacochaco2008 | 2022-06-27 22:56

畑のプチトマト   

2022年 06月 26日

自家菜園のプチトマトが色付いてきました♪
品種はアイコ



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鈴なりに実るトマトたち🍅
自分で育ててると思うと
愛おしいですね(^^)



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黄色トマトも色付いてきました♪
可愛い❤️

今日は支柱立ての補助と雑草抜き、
害虫駆除、木酢散布をしました。
熱中症にならないよう水分補給しながら💦

小さな畑なので手入れしやすく、
初心者の私にとっては楽しいです!



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# by chacochaco2008 | 2022-06-26 10:49

紫陽花のアレンジメント   

2022年 06月 24日

昨日はお花のレッスンの日♪
紫陽花のアレンジメントを作りました。



紫陽花のアレンジメント_b0145846_10225267.jpeg



毎回、楽しいレッスン(^^)
先生も優しく、丁寧に教えてくださるので
お花初心者の私にとってはとても有難い!

紫陽花は日持ちしないので
数日間の命ですが、
鮮やかな色合いに癒されます。
自然の恵みに感謝ですね。



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今日も綺麗に咲いています♪
紫陽花さん、ありがとう(^^)



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# by chacochaco2008 | 2022-06-24 10:22