WINE SALON h

麻布台ヒルズ「ORby」

麻布台ヒルズにあるコンランショップ系列の

レストラン、ORbyへ行って来ました♪

ナチュラルな雰囲気と明るい空間が

気軽なランチには良いですね(^ ^)

カボチャのポタージュ

カボチャのポタージュって大好きですが、

家で作るとひと手間かかるので

外で食べられると嬉しい（笑）

前菜

サワラのマリネ

根セロリのサラダ

ウフ・マヨネーズ

豚のリエット

真鯛のポワレ、白ワインソース

はと麦が添えてあり、

プチプチ食感がお魚とソースに合いますね。

デザート

手前はほうじ茶のアイスクリーム、豆乳のリ•オレ

奥はイチゴのパフェ

リ•オレとはお米のミルク煮のこと。

優しい甘味があって好きなデザートのひとつです。

コルドンでも習ったのですが

まだ自分では作ったことがなかったので

久々、作ってみよう！

麻布台ヒルズはよく来ますが、

美味しいお店がいろいろ入ってて

楽しいです♪

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恵比寿「香り家」

夜遅い食事となり、お蕎麦屋さんへ…

恵比寿にある「香り家」♪

21時過ぎというのに外に行列…

待つこと20分、ようやく入れました。

ふ〜、外で冷えたので

熱燗が飲みたくなりますね〜

出汁巻き玉子は必須かな(^ ^)

おつまみをいくつか頼んで

板蕎麦をオーダー

ごまだれ付き

しっかりとした田舎蕎麦の味わいに

濃厚なタレが合います。

いつも人気のお店ですが、

気軽に楽しめるのが良いですね。

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築地「鮨聖」

恒例のお鮨の会、鮨聖へ行って来ました♪

今回は友人同士で貸切でした(^^)

ヒラメ

最初のおつまみも毎回、楽しみ♪

鰹

タマネギ醤油が美味しいです。

黒ムツ

脂があって美味しい〜

赤貝

毎回、安定の美味しさ❤️

鯖

こちらもはずさない美味しさ

鰤

焼き物も美味しいのが嬉しい

アオリイカ、雲丹

こちらのスペシャリテは

何回食べても感動の味わいです！

ホタルイカの炙り

これが絶品！！

焼いたホタルイカは初めてでしたが、

香ばしさにより甘みが倍増、

もっと食べたい（笑）

車海老

こちらも定番の美味しさ

蛤、菜の花のお椀

春の味覚〜、美味しいですね

中トロ

しあわせ(^^)

雲丹、イクラの小丼

こちらも毎回楽しみの一品❤️

この後、炙りトロ、穴子、

トロタク、玉子焼きと続きました(^^)

季節を感じる旬のおつまみと

安定の美味しさのお鮨を頂き、

大将の優しいお人柄に癒され、

至福のひとときです♪

次回が楽しみ〜！

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ARASHI LIVE TOUR 2026

私ではなく…家族が嵐の最後のライブツアー2026、

東京ドームへ行って来ました。

いいなぁ〜

お土産の嵐グッズ

トートバッグがかわいい(^^)

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東京都現代美術館 コレクション展

現代美術館で展示会のガイドをしている友人に

ご招待頂き、コレクション展を観てきました♪

先日のアートフェアも見どころ満載でしたが、

今回のコレクション展も楽しかったです(^^)

現代アートはわかりずらいですが、

友人の解説をもとに鑑賞すると

作家の思いが感じられる気がします。

絹糸のインスタレーションで知られる

池内晶子さんの作品

極細の赤い絹糸が一本ずつ小さな渦を巻いて広がり、

大きなひとつの渦となっています。

鑑賞者の移動によって生じる風さえも

形が崩れてしまう要因となる繊細な作品。

息を呑むように静かに鑑賞…

その儚い繊細さに美しさが際立ちます。

気が遠くなるような作業に

しばし心が奪われてしまいました。

こちらは中西夏之さんの作品

白、紫、黄緑の油絵による平面絵画です。

ランダムに描かれているようで

すべて計算され尽くした　

緻密なドローイングによるもの。

大きな空間にひときわ存在感があり、

色彩が美しく、惹きこまれます。

ソル•ルウィット　オープンストラクチャー

コンセプチュアルアートの代表的な作家ですが

そもそもコンセプチュアリズムの概念が難しい…

作品の奥に秘められた表現というところまで

理解しづらいです〜

でも、わからないなりにも作品を

目の当たりにすることで気づきは起こるもの。

今回も友人の丁寧な解説で

とても充実したアート鑑賞ができました！

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