WINE SALON h

自由が丘アンティークショップ巡り

このところ、休みの日は

アンティークショップ巡りをしています♪

お教室再開へ向けて、アンティークの食器や

家具なども探し中〜(^^)

これがなかなか大変で💦

アンティークは出会いなので

探していても見つからないものだし、

待っていても見つかるとは限らないし…

こちらのお店はアンティークの食器屋さん

素敵なお皿がたくさんあります。

当たり前だけど、アンティークってお高いのよね。

う〜ん、どれも素敵で迷う〜💦

結局、この日は下見で終わり、要検討。

家にある食器と色柄、サイズを確認して

再度、訪れよう！

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マクロビオティックのお教室

マクロビオティックのお教室へ行って来ました♪

以前から興味はあったものの、

マクロビオティックやらヴィーガンやら

定義もわからず…

たまたま最近、知り合った方から

マクロビオティックの魅力を教えて頂き、

思わず、スクールへ通うことに！！

先週、体験レッスンに参加し、

早速、申し込み(^^)

午前中から4時間の料理実習と試食、

午後は3時間の講義、終わるのが19時近くと

なかなかハードなスクールですが、

とても勉強になります。

まずはマクロビオティックの歴史を習い、

食に対する考え方やオーガニック食材による

身土不二、一物全体など、

ホールフーどの大切さも学びます。

まだ初回が終わったばかりですが、

今、まさに私が求めているものだと確信。

何より料理が美味しく、楽しい

食を通して自然に寄り添った

丁寧な暮らしを心掛けよう！と

心の底から思うこの頃です^_^

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札幌

函館から札幌へ♪

超ベタな写真！大通り公園

爽やかな空気が気持ちよく、

青い空を思わずパチリ📷

実家では庭の裏にある畑を耕しました。

鍬に麦わら帽子(^^)

これくらいの畑で汗だく💦

農業は無理だな…

肥料と培養土を混ぜて、畝立て。

疲れたけど、楽しい〜！

さて、今夏は何が収穫できるかな〜♪

といっても苗を植えて育てるのは父ですが(^^)

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大沼公園

函館から札幌方面へ車で40分、大沼公園へ♪

静かな湖面に映る駒ヶ岳が素晴らしい♪

ゆっくり島廻りしながらのお散歩や

貸しボートなどが楽しめます(^^)

久しぶりに手漕ぎボートに乗りましたが、

乗ってすぐ足漕ぎのペダルボートにすれば良かったと

後悔（笑）

次回はクジラ🐳型のペダルボートに乗ろう💦

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函館「かん藤」

函館のお鮨屋さん「かん藤:へ♪

函館在住の知人から紹介してもらったお店です^_^

ヤリイカ

透き通っていてコリコリの歯応え、

函館ならではの味わいです！！

とても美味しい〜(^^)

焼き毛蟹、蟹ミソ添え

甲羅にぎっしり身が詰まっています！

香ばしい蟹の風味とミソが絶品♪

美味しいおつまみと握りを頂き、至福の夜(^^)

是非、また再訪したいですね。

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