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昭和新山   

2025年 05月 16日

小学生以来の再訪、懐かしい〜(^^)
洞爺湖からすぐ近く有珠山の麓にあります。

昭和19年、当時、麦畑だった平坦な場所が
噴火活動により突如、隆起し始め、
一年をかけて176mまで盛り上がり、
昭和の新しい山の誕生となりました。
今もなお私有地でありながら
国立公園の中にあります。



昭和新山_b0145846_22400672.jpeg




近くで実際に見たほうが迫力あります!
すごーい!
こんなの急に畑から盛り上がってきたら
びっくりですよね〜



昭和新山_b0145846_22414053.jpeg



有珠山ロープウェイ頂上から見る昭和新山
自然の威力ってすごいパワーですね。
地球のエネルギーを感じる再訪でした!

人間なんてちっぽけな存在。
地球にお邪魔して生活していることを
あらためて認識し、自然に感謝しないと。
懐かしい昭和を体感した時間でした^_^





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# by chacochaco2008 | 2025-05-16 21:25

洞爺湖「ラムヤート」   

2025年 05月 16日

洞爺湖までドライブ♪
久しぶりすぎる洞爺湖




洞爺湖「ラムヤート」_b0145846_19014101.jpeg




温泉街と反対側にあるこちらは
観光客も少なく、静かですね〜
この日は風が強かったですが、
ぽかぽか陽気だと気持ち良さそう^_^




洞爺湖「ラムヤート」_b0145846_19030923.jpeg




北海道の湖は観光に荒らされていないのが嬉しい。
湖からほど近いパン屋さんへ♪
自家製天然酵母の「ラムヤート」へ
店名のラムヤートは洞爺湖をひっくり返した読みらしい。




洞爺湖「ラムヤート」_b0145846_19052036.jpeg



これがパン屋さん!!
昭和レトロすぎる〜
大泉洋が主演の「幸せのパン」という
映画のロケ地で有名らしい。
良いなぁ〜、こういう景色❤️
静かな湖の湖畔にある古き良きパン屋さん、
これからもあって欲しい〜

本当にパン売ってるの?と半信半疑ながら
引き戸を開けるとパンがありました。




洞爺湖「ラムヤート」_b0145846_19074715.jpeg




整然と並べられたパン
陳列棚に少しずつ置いてあるパンは
まるで射的場の商品のよう(^^;;

マカデミアナッツ入りカンパーニュや
レーズンパンなどを購入。
本格的なハード系のパンが推し、
実直なオーナーの拘りが感じられます。
自家製酵母が良い香り〜!

楽しみ〜❤️






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# by chacochaco2008 | 2025-05-16 18:56

札幌「蔵鵡 本邸」   

2025年 05月 16日

札幌へ帰省しました。
予約が取れない焼き鳥屋さん、蔵鵡へ♪




札幌「蔵鵡 本邸」_b0145846_18485549.jpeg




今まで何度か予約を試みるものの、
いつも満席で断念していたのですが、
ようやく訪れることができました!

人気の秘訣は焼き鳥屋らしからぬ
ゆったりとした空間で頂く
焼き鳥とおでん♪
最強の組み合わせですよね^_^

焼き鳥とおでんの写真はずっ〜と撮り忘れ、
最後の焼きおにぎりのみ(笑)




札幌「蔵鵡 本邸」_b0145846_18524810.jpeg




いつも帰省するとお鮨や蟹、ジンギスカンなど
北海道らしい食べ物が多かったのですが、
ここ蔵鵡は良いですね〜♪
お気に入りのお店が増えました。




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# by chacochaco2008 | 2025-05-16 18:43

中目黒「中勢以」   

2025年 05月 16日

小石川の熟成肉専門店、中勢以の支店が
中目黒にオープンしたということで
早速、ランチへ行って来ました♪



中目黒「中勢以」_b0145846_17505410.jpeg



目黒川から一本入った路地裏にある入り口。
住所検索で行くと「生ホルモン」の居酒屋的看板が
出てて、迷いましたが…




中目黒「中勢以」_b0145846_17543073.jpeg




本日頂くお肉の家系図を見ながら
じっくりと解説してくださいます。
期待が高まる〜♪



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前菜のシャルキュトリ
シャルキュトリとはお肉の加工品のこと
美味しそう〜



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サラダ



中目黒「中勢以」_b0145846_17585483.jpeg



部位が違うお肉が2種類
さすがの中勢以!
とても美味しいです〜^_^

熟成肉といえば、ウルフギャングや
ピータールーガーへ行くことが多いのですが、
中勢以のお肉は国産牛ということもあり、
とても繊細な味わいです。

土鍋ご飯とお味噌汁も付いて
完全に和食です!



中目黒「中勢以」_b0145846_18405533.jpeg



デザートはブラマンジェ

今回はカジュアルなランチコースでしたが、
次回は夜のアラカルトで訪れてみたいです♪





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# by chacochaco2008 | 2025-05-16 17:48

恵比寿ソラドファーム   

2025年 05月 16日

4月上旬に植えた種と4月末に植えた苗が
成長してきました。




恵比寿ソラドファーム_b0145846_17384195.jpeg




手前は種から植えた枝豆、インゲン。
インゲンは今年初めての挑戦です♪




恵比寿ソラドファーム_b0145846_17402563.jpeg




今年の収穫はどうなるかなぁ〜
年々、酷暑で作業も大変ですが、
本当の農家さんはもっと大変なので
作物の恵みに感謝ですね。




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# by chacochaco2008 | 2025-05-16 17:36