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松山城   

2019年 08月 27日

松山市内へ・・・(^^♪

まずは松山城 見学









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日本で現存する天守閣は12城しかないらしく、
松山城はそのひとつです。

反り返る石垣がすごい!










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松山市内を一望できる天守閣

小高い山の上にそびえ立ち、
下からはロープウエイで登りました。

闘いの場でもあった城跡、
いにしえの歴史に感慨深いものがあります。










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松山城のキャラクター、義明くん(^^♪

私、意外とキャラクター好きなのよね・・・
ふなっしーにもハマったし(笑)

帰りはロープウエイではなく、
一人乗りリフトで降りました(^^)
風が気持ちいい~

この後は今宵の宿、道後温泉へ。











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# by chacochaco2008 | 2019-08-27 19:00 | 旅行

青凪・プール編   

2019年 08月 27日

屋内プールは貸し切りで・・・(^^♪









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更衣室にはレンタル水着、ゴーグル、ミネラルウォーターなど
至れり尽くせり♪

ジャグジーもサウナもあり、贅沢です~(^^)










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プールの後はアロママッサージ❤
至福の時間









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最後はラウンジでひと休み(^^♪
ここの空間も素敵。

とにかくどこもかしこも広くて、
天井が高く、開放的で明るく・・・
人がいない!
客室数7部屋なので、
まるで別荘のごとく、
プライベート空間を過ごせるのが良いですね。












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シャンパーニュやジュースはセルフサービスで❤

ここで飲んだオレンジジュース、
オーガニック「まどんな」ジュースが絶品でした!
こんな美味しいオレンジジュース、
初めて頂きました(*^^*)










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チェックアウトを延長して、のんびりしました。
帰りたくな~い(笑)

このあと、松山市内へ移動し、
道後温泉へ・・・(^^)















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# by chacochaco2008 | 2019-08-27 00:46 | 旅行

青凪・朝食編   

2019年 08月 27日

青凪、朝食です♪








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客室数が少ないので
他の宿泊客とはあまり会うことがなく、
プライベートダイニングのよう(^^)

開放的な空間が気持ち良いです。









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朝食も素晴らしい~❤

器も盛り付けも素敵(*^^*)
ホテルも旅館も朝ごはんが一番の楽しみ♪

とても美味しかったです!










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ロビーから眺める階下のダイニング。

吹き抜けのガラスが圧倒的な開放感、
そして、フランク・ステラの絵画が素晴らしい。










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食後はホテル内のギャラリーを散策。

何もない空間、現代アートと光のコントラストが芸術です。










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瀬戸内の島々を模した苔。

すべてが美しい空間です。









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# by chacochaco2008 | 2019-08-27 00:32 | 旅行

青凪・夕食編   

2019年 08月 27日

青凪、食事編です♪










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ダイニングはガラス張りのカウンター越しに
ウォーターフォールを眺めながら・・・










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料理は懐石料理ですが、
白ワインを頂きます(^^)









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先付け
瀬戸蛸 蓮芋 梅肉酢掛け









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前菜
蟹奉書巻き 鴨ロース 鱧黄身揚げみぞれ
小メロン寿し たたき長芋雲丹 新枝豆

盛り付けも美しいですね♪
日本料理もフレンチも前菜が一番好き❤

コースだと、だんだんお腹いっぱいになってくるので
メインの頃には半分ギブアップになります・・・💦









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吸物
鮑葛打ち 肝しんじょ 梅素麺 青豆 口酢立

お椀に鮑、贅沢です~(*^^*)









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お造り 氷室開き
いさき おとし鱧 縞鯵 媛鮪

地元のお魚、最高の味わいです。

こちらの氷は風船に水を入れ、
外側が固まってきたら風船を割って
残りの水を廃棄することで中に空洞ができる
という技から作られております。
すごい!









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地元の蔵元の日本酒

袋吊りで自然に滴る酒のみを
無濾過で瓶詰したもの。
まろやかな深みがあり、飲んだことがない味わい!
素晴らしいです(^^)










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焼き物
伊予牛と夏長芋 冬瓜重ね焼き 松山麦味噌そえて

伊予牛、脂に甘みがあり柔らかくて美味しいです。









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煮物
松山長茄子揚げ煮 車海老 鰻 南瓜 青唐









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酢の物
愛南緋扇貝 胡瓜 トマト ポン酢









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お食事 
新茶蕎麦茶漬け 香の物










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水菓子
メロン 無花果 抹茶わらび餅

地産地消、地元の食材をふんだんに使った
繊細なお料理の数々、
素晴らしかったです!









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# by chacochaco2008 | 2019-08-27 00:17 | 旅行

続・青凪   

2019年 08月 22日

青凪、お部屋編です~(^^♪
全室スイートのオーシャンフロント。











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リビングから臨む瀬戸内海・・・
曇りで見えない(+o+)











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天井が高く、開放感のあるリビング。
ここで一日のんびり、
何もしなくても気持ち良いです~










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晴れていたら瀬戸内の島々が
遠くまで見えるらしい・・・










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お部屋に置いてあるコーヒー豆で
挽きたてのコーヒーを味わう(*^^*)

こんなゆっくりとした時間を過ごすことが
最高の贅沢ですね。










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メインの寝室。
このほかにもう一部屋、ベッドルームがあります。

ベッドから眺めるこの景色、最高です!
こういう家に住みたい(笑)
っていろいろなホテルに泊まるたびに
妄想しています(^^)










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バルコニーへも出られるので、
夕涼みをすることができます。

自然の音しか聞こえない、
静寂の空間。

バルコニーの前方に見えるのはホテルの別館。
本館のほうが眺望が良いので
今回はこちらに宿泊しましたが、
次回は半露天がある別館にも泊ってみたいかも(*^^)v

って次回があるのか~?(笑)










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# by chacochaco2008 | 2019-08-22 15:00 | 旅行

瀬戸内リトリート 青凪   

2019年 08月 22日

瀬戸内リトリート、青凪へ行って来ました♪
一度、訪れてみたかったところ(*^^*)










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安藤忠雄氏 設計による宿泊施設

ホテルというよりは
プライベートな別荘といった感覚です。

松山市内から車で30分程、
小高い山中に突如、現れる秘密の隠れ家・・・
地元でも知らない人が多いらしい。


ホテル最上階から屋外プール越しに
瀬戸内海を臨む・・・
残念ながら曇天のため、
瀬戸内の島々が見えませんでしたが(+_+)

ただ、圧倒的でパノラマミックな眺望は
息を呑むほど素晴らしいです!









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コンクリート打ちっぱなしと光りの融合、
直線と無機質さが生み出す建築美は
まるで美術館のようです。











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空が反射して写る水面も美しい屋外プール。
どの空間もスタイリッシュで素敵です。










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もう少しリゾート的なファッションにすれば良かった~(^^;)
到着してすぐ、移動着のままなので💦

まさか被写体になるとは・・・(笑)
ま、アート的な一枚なのでアップします♪

とにかく、すべての空間が素敵すぎて
別世界でした~❤

お部屋編は後ほど~(*^^*)











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# by chacochaco2008 | 2019-08-22 13:22 | 旅行

グリーンスムージー   

2019年 08月 18日

グリーンスムージー♪









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~今朝のメニュー~

*グリーンスムージー
*自家製ヨーグルト、グラノーラ、バナナ、ルバーブのコンフィチュール
*茹で卵トースト
*グリーンサラダ、ブロッコリー、ミニトマト









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カンパーニュの上にアボカドのピュレ、茹で卵をのせて・・・

毎日、お馴染みの朝ごはんですが、
美味しく食べられることに感謝です(*^^*)




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# by chacochaco2008 | 2019-08-18 22:03 | 料理

マラサダ   

2019年 08月 18日

マラサダ、作りました~♪










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今回、ハワイで食べそびれたもの・・・マラサダ💦

無性に食べたくて、帰国後、作りました!

久々、ドーナッツ系の
カロリー高めのおやつを作りましたが、
美味しそう~❤









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揚げたて熱々のうちにグラミュー糖をまぶして・・・

ふわふわもちもちの生地が超美味しい~(*^^*)
半分、生地を冷凍したので
また作ろ!

これ、病みつきになるかも~♪





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# by chacochaco2008 | 2019-08-18 21:41 | お菓子

タロパンケーキ   

2019年 08月 18日

タロパンケーキ、作りました(^^♪










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ハワイのDEAN & DELUCAで購入した
パンケーキミックスを使って
タロパンケーキを作りました(*^^*)

*白桃のスムージー
*温野菜サラダ、カボチャ、ブロッコリー
*タロパンケーキ、バナナ添え
*コーヒー









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ビビッドな紫色がすごい~!
でも、これ自然のタロの色です。

サツマイモのような優しい甘みが美味しい(*^^*)
メイプルシロップをたっぷりかけて・・・










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買ったのはこれ(^^♪
パッケージが可愛くて、思わず衝動買い(笑)

パンケーキミックスって普段は買わないですが、
これだけは「食べてみたい!」って思いました。

ふわふわしっとりの生地が美味しいです~♪






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# by chacochaco2008 | 2019-08-18 21:34 | 料理

クロックマダム   

2019年 08月 18日

クロックマダムを作りました♪










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~朝食メニュー~
*クロックマダム
*自家製ヨーグルト、ブルーベリー、ルバーブコンフィチュール
*キウイ、温州みかん
*Kusmiティー











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パンの間に目玉焼き、ハム、チーズを挟み
ベシャメルソースをかけてトーストしました(^^)

仕上げにバーナーで表面に焦げ目をつけて♪
香ばしくて美味しい~









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半熟卵をからめて(*^^*)
やっぱり卵好き❤




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# by chacochaco2008 | 2019-08-18 21:09 | 料理